12月から加工始めた干し芋も月末になりだいぶ甘みも増して美味しく仕上がるようになりました。これも冬の乾燥した気候のおかげでしょう。 年内で100kgほど出荷。今期中で300kg出荷を目指します。

今年は秋の長雨があり掘り終わりが遅くなってしまいましたが12月の干し芋加工までサツマイモ様には熟成して頂きます。

この連載を書籍にまとめた物だったと買った後になってから気づいた。 ASCII.jp：Goならわかるシステムプログラミング 『Goならわかるシステムプログラミング』 – 技術書出版と販売のラムダノート しかし、章ごとにおまけの問題集も付いてくるし勉強したい人…

今年購入した紅はるか苗の9割ぐらいは無事に根付いたようです。 苗代が1500本で4万円弱したので人気にあやかって値上げしすぎだろうと感じました。 これから秋まで除草作業が続きます。

今年はこの畑も新たに追加してサツマイモを栽培していきます。 苗は1500本程を予定。苗屋さんに予約を入れたけど今年の相場がまだ出ていないそうでいくらになるか不安です。 サツマイモの苗とかビニールハウスで栽培するでしょうに、気候の影響とかあまりう…

2015年から勤めていたソフトウェア開発会社を退職しました。 4月からは趣味の干し芋加工の活動をしていこうと思います。 なんでやめるの？ 人間関係が合わなかった。 体調を崩して安定して仕事が出来なかった。 もう働かないの？ 病気が寛解したら会社員とし…